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鸡胸肉怎么做好吃

更新时间:2024-04-28 00:41:53

(1)鸡胸肉怎么做好吃

  1、准备鸡胸肉一块,对半劈开。加各种调料,腌制2个小时。

  2、先裹上面粉。

  3、然后裹上蛋液。

  4、最后裹上面包糠。

  5、然后放入空气炸锅,提前预热好,每面加热8分钟即可。

(2)健身鸡胸肉怎么做好吃

  1、鸡胸肉250克,盐适量,生抽酱油适量,黑胡椒粉适量,淀粉适量。

  2、鸡胸肉横切两半或三半。

  3、用适量盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉混合并抓匀。

  4、盖上保鲜膜密封。

  5、放入冰箱冷藏15~30分钟,便于入味。

  6、大火将不粘锅烧热,可少放些橄榄油,也可不放,然后把腌制好的鸡胸肉平铺在锅内。

  7、盖上盖子,大火转中火,让锅里形成烤箱的环境,两面各煎2~3分钟。

(3)鸡胸肉怎么做好吃减肥

  1、鸡胸肉洗干净,把表面内去除干净的油给弄干净。

  2、用姜,葱,八角,干香菇熬汁,就把这些东西丢水了烧就行,用三碗水熬成一碗水就行,一会用来腌制。

  3、用熬好的汁,加料酒,盐,豆瓣酱,孜然腌制鸡胸肉。

  4、保鲜膜包好放冰箱保鲜腌制一晚上。

  5、腌制好了第二天把鸡胸肉用水冲干净,因为是减肥用的,所以不能有太多调味料,如果不用于减肥就不用冲洗了。

  6、洗干净以后用少量橄榄油拌匀,因为是减肥所以用橄榄油,如果不用于减肥的话用花生油更香。

  7、进烤箱。

  8、150度一个半小时,这样温度不会太高,不会让营养流失,而且时间长了会把鸡肉烤干,可以放冰箱长期保存。

  9、烤出来干干的,不会焦。

  10、每次吃的时候从冰箱里拿出来大火蒸五分钟到十分钟就行。

(4)鸡胸肉怎么做好吃?爆炒就非常好吃

  1、尖椒洗净(我做很多人吃的,所以你可以酌情减少点哈),鸡胸肉洗净。

  2、尖椒切丝,鸡胸肉切片(也切丝的话怕炒散了)。

  3、锅内放油,爆香姜丝和蒜粒。(干辣椒是正好剩下一个就扔里边了),入鸡肉片,翻炒变色。鸡肉扒一边,入尖椒丝,翻炒。

  4、加入盐、鸡精、酱油调味增色,翻炒均匀入味。

  5、至熟,出锅装盘。还是很香的哦!

(5)鸡胸肉怎么做好吃滑嫩

  1、将鸡胸肉切成小块儿,加入一勺老抽,一勺料酒,一勺淀粉抓匀腌制十分钟以上。

  2、西兰花切成小朵焯水备用。

  3、起锅锅内倒入适量花生油,然后倒入鸡胸肉炒至表面微黄变色。

  4、倒入西兰花,翻炒均匀。

  5、加入一勺蚝油,翻炒均匀。

  6、炒熟出锅既可,根据自己的口味来放盐,因为之前鸡肉腌过,又加了一勺蚝油,所以我没有再放盐了。