柚子皮美食怎么做

一.柚子皮美食怎么做

　　1、红烧柚子皮。材料：蜜柚皮200克、青红辣椒适量、生抽适量、精盐适量、糖适量、生粉适量、花生油适量。做法：柚子皮先削去青黄的表皮，留下白色的棉絮内层，切好浸泡2、3小时，去苦味。青红辣椒起丝，待用。热油锅放素肉丝炒变色。放柚子皮翻炒下。调味，生抽，糖，适量盐根据个人的口味放。放够调料加适量清水混合好。混合好的调料和水到入锅里。盖上锅盖焖煮。煮至柚子皮软绵，放入辣椒丝。翻炒至辣椒丝变色即可起锅。

　　2、炒柚子皮。材料：生姜丝、柚子皮、大蒜、干辣椒（根据个人口味）、生抽、白糖、胡椒粉、鸡精、盐巴。做法：柚子剥开之后削去表皮切块。用清水浸泡数小时。放入锅里煮沸约二十分钟。柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。（因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大）烧热锅倒入油（油稍多）放生姜丝、大蒜、干辣椒（根据个人口味），爆出香味。把柚子皮加入翻炒。炒均匀之后倒入调料翻炒片刻，加入少量开水盖上锅盖焖几分钟。待水烧干后煎炒，柚子皮看似软烂时即可熄火上碟。

　　3、凉拌柚子皮。材料：柚子皮、水、油、豆鼓、盐、老抽、白糖、辣椒末、蒜末、味精。做法：将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分切片，加水烧开1-2分钟，捞出晾凉，挤干水分。另起油锅，油比炒菜的量多一些，把豆豉爆一下，连油一起倒入柚子皮，加盐、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鲜的蒜末、姜末、味精拌匀（如果太干加点冷开水），拌好后放入盒中压紧，冷藏，可以放2-3周不变质，喝粥时吃一点，很开胃。

二.柚子皮怎么做才好吃

　　1、先把柚子皮表面的黄皮削掉，只留下白色部分，然后锅中加水，水开后放柚子皮煮2到3分钟。

　　2、将煮好的柚子皮捞出放凉，拧干水分切块，接着起锅热油，放入大蒜爆香，将切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。

三.柚子皮怎么做柚子茶好喝

　　1、材料：红心柚子、蜂蜜、冰糖、清水。

　　2、准备好材料。

　　3、柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净。

　　4、用水果刀将柚子的皮削下来。

　　5、表层黄色的皮香，内层白色的苦涩，削薄一点。

　　6、皮削的薄苦涩的味道会减少很多。

　　7、用水果刀将柚子皮切细细的丝。

　　8、将柚子的皮的丝用清水浸泡十分钟去苦涩。

　　9、剥出柚子肉 ，不要种子和白色的筋膜。

　　10、锅中放入适量清水，清水的用量根据柚子肉调节，大体以没过为准。

　　11、加入柚子皮和冰糖，煮10分钟。

　　12、再加入柚子肉，用小火熬煮。

　　13、随着水份的蒸发，柚子糖水会越来越粘稠，时间大概四十分钟到一个小时。

　　14、彻底放凉后，加入蜂蜜搅匀。

　　15、装罐，然后放冰箱冷藏3天后，舀一勺加温水饮用即可。

四.柚子皮能去除新车内异味吗?

　　1、柚子皮味道比较大，可以遮盖异味，但是对空气里的有害物质并没有什么吸附和去除的作用。

　　2、开窗通风。

　　其实，最经济实惠的方法就是开窗通风，把车里的甲醛排出去。由于车内空间相对狭小封闭，所以新车要经常开窗通风，甚至在必要的时候打开车门通风。当然，空调也是尽量少开，而且一定不要用内循环。

　　3、竹炭包。

　　汽车除味活性炭包，是针对市场上的汽车室内空气污染对人体的诸多健康危害，专门为汽车除味而设计出的产品，因为活性炭的结构特点是空隙多，具有很强的吸附力，不但能吸附甲醛还能吸附其他污染气体，还不会产生二次污染。

　　不得不说，这是去除异味最好的办法之一，成本不大，但是效果确实不错。最主要的是活性炭还能循环使用，过一段时间把车里的活性炭取出放到太阳下暴晒，就能接着用了。

　　4、车载净化器。

　　车载空气净化器在大部分汽车美容装饰店都有的卖，有净化空气的效果，尤其是一些高端的空气净化器针对新车分了臭氧消毒及净化车内有害气体两种模式，对消除车内有害物质有一定的作用。

五.柚子皮能吃吗

　　1、柚子皮能吃。

　　2、把柚子皮切成长条或小块儿后放在有阳光的地方晾晒干，进行自然的脱水。然后放在锅里加入清水一起炖煮，清水的量根据柚子皮的多少来决定，一般三分之一即可，太多了会把柚子皮的味儿冲淡。大约炖煮一小时后倒入碗中，加入冰糖或是蜂蜜都行，如果不怕味道单一的朋友也可以直接饮用。