豆角怎么做好吃呢

1,豆角怎么做好吃呢

　　1、准备食材：油、盐、豆角、蒜。

　　2、首先将豆角切成均匀的长条状，然后将大蒜切成细细的蒜末备用。在锅中倒入油，开火预热，然后加入准备好的蒜末爆炒出香。

　　3、等味道浓郁的香味之后加入豆角，用锅铲来回翻炒，中间可适当的加入一些清水，让豆角更容易熟的同时也不会粘锅。

　　4、待到差不多七分熟，豆角开始变色的时候，我们可以加些盐让口感更佳，再翻炒几次，就可以出锅了。

2,素炒豆角怎么做好吃

　　1、准备原料：豆角、白糖、水。

　　2、首先，将豆角择净，洗净，掰成段。

　　3、然后，热油锅，倒入豆角煸炒，直到豆角变软

　　4、放入一大勺白糖，煸炒。

　　5、随后倒入一碗鸡精水，翻炒下，转中火闷烧至收汁。

　　6、最后，撒入少许盐，调味，即可。

3,炖豆角怎么做好吃

　　1、主要食材：豆角、五花肉。

　　2、辅料：八角、花椒、姜片、鸡精、料酒、酱油。

　　3、豆角洗净，控干水，锅里放油，把豆角放里炒蔫吧，盛出。

　　4、锅里放油，姜，大料，肉，放里面炒，变色放酱油料酒，然后吧豆角放里面炒，放盐，然后放水，水不要莫过豆角，放鸡精，盖盖子。

　　5、汤没放葱花，翻几下，出锅，开吃。

4,干豆角怎么做好吃

　　1、干豆角好吃的做法有干豆角炒肉、干豆角炖五花肉等。

　　2、干豆角炒肉主要食材：干豆角 ，五花肉 ；辅料：红椒适量，蒜葱适量。

　　3、干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。

　　4、起油锅(干菜需要油多一点)，先煸炒五花肉片。

　　5、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。

　　6、煸炒透再放入浸泡好的干豆角，因为干豆角发透了，所以光炒就行，不用加水。

　　7、炒至豆角吃油，加盐，少许鸡精，葱段，出锅即可。