杏鲍菇相克的食物

Ⅰ:杏鲍菇相克的食物

　　1、杏鲍菇并不是一定可以和很多的食物搭配，杏鲍菇也是会和食物有相克的成分，首先杏鲍菇和鹌鹑蛋具有相克的作用，还不能和鹌鹑肉放在一起吃，另外不要和驴肉，田螺，鸡蛋一起搭配，这些都容易产生副作用，可能还会有中毒的现象发生。

　　2、杏鲍菇+鹌鹑蛋：易使人面生黑痣。

　　3、杏鲍菇+鹌鹑肉：易使人生痔疮。

　　4、杏鲍菇不能和驴肉、田螺、鸡蛋、鹌鹑肉一起吃，避免发生中毒的现象。而且，如果你正处于过敏阶段的话，也不要吃杏鲍菇，杏鲍菇为动风食物，过敏者勿食呢!

Ⅱ:杏鲍菇西兰花如何做

　　1、杏鲍菇2个、西兰花一朵、水淀粉一勺、盐一勺、酱油两勺、耗油一勺、鸡精少许、油适量。

　　2、做法：冷水入锅煮沸，锅中加一勺盐、少许食用油，放入彻底洗净的西兰花焯10分钟，直至熟透。这样能让西兰花保持翠绿的颜色。煮好的西兰花沥水捞出，在盘子中围成一圈。

　　3、杏鲍菇搓洗干净切成稍厚一点的片装。再用菜刀在其中一面轻轻打上十字花刀。注意一定要下手轻点，否则容易切断。

　　4、锅内不放油，锅热后直接下杏鲍菇煎，这一步可以逼出杏鲍菇里的水分，口感更紧实。

　　5、杏鲍菇煎至两面发黄时倒入少许油炒匀。

　　6、之后加入少许盐、一勺两勺酱油、一勺耗油翻炒均匀。

　　7、一勺淀粉用半碗水调开，把淀粉水倒入锅中勾芡。把汁收至浓稠，出锅前撒少许鸡精炒匀即可。

Ⅲ:羊肚菌杏鲍菇淮山枸杞红枣汤功效

　　1、羊肚菌自身的营养非常丰富，它富含很多人体需要的营养。比如说粗蛋白，氨基酸，甚至还有多种人体需要的维生素。提高营养吸收率、扶正提气，对气血运行不足、手脚冰凉的人非常推荐!

　　2、做法，将干羊肚菌洗净，用温水泡软。

　　3、红枣，杏鲍菇洗净。

　　4、将泡羊肚菌的水在过滤一下，加入高汤，到入锅中备用。

　　5、再放入黑枣，淮山，杏鲍菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右。

　　6、临出锅前放入适量盐即可。