如何自制沙姜粉

1)如何自制沙姜粉

　　1、用料：主料姜500g。

　　2、姜洗干净。

　　3、切成硬币厚的片。

　　4、放到日晒处，铺开，晒三四天。

　　5、晒好的姜。

　　6、放入搅拌机中，打磨成粉。

　　7、第一次打磨，颗粒比较粗糙。

　　8、继续放入搅拌机中打磨。

　　9、重复几次，直到粗细程度自己满意为止。

2)如何自制性价比超高的香脆薯片

　　1、食材：土豆650g、花生油适量、盐适量、花椒粉适量、孜然粉适量。

　　2、土豆去皮后放水里泡着。

　　3、用刨子刮成薄片（越薄越好，而且要均匀）。再用水泡几分钟，然后捞起摊开，稍为晾干水分。

　　4、锅里下适量油。

　　5、油温烧至五六成热时把沥干水分的土豆片放锅里小火炸，炸至金黄色后捞起沥干油。

　　6、5用一碗加进适量盐，花椒粉，孜然粉抖匀。

　　7、吃的时候撒上适量调好的孜然粉便可。

3)如何自制番茄味的蛋挞

　　1、食材：蛋挞皮300克、番茄酱100克、芝士碎100克。

　　2、首先用刷子给蛋挞皮的内壁刷上一层番茄酱。

　　3、放上配料培根、玉米、青豆和小番茄，最后撒上芝士碎。

　　4、先将烤箱预热200度，然后将蛋挞放进去烤20分钟，烤熟即可完成。