青笋炒虾仁怎么做

①青笋炒虾仁怎么做

　　1、食材：大虾300g、青笋400g、油适量、烟适量、鸡精适量。

　　2、大虾去壳去虾线，清洗干净，然后用少许盐抓一下，抓揉5分钟左右。

　　3、青笋去皮，切成菱形片。

　　4、锅内热油，放入大虾仁爆炒。

　　5、炒至虾仁略微变红。

　　6、加入青笋翻炒，调入盐。

　　7、调入鸡精，翻炒至虾仁完全熟透，青笋变软，即可出锅。

②山药蒸虾仁怎么做

　　1、用料：铁棍山药1根、鲜虾十只、生抽适量、葱花适量、香油少许。

　　2、山药去皮洗净后切成薄片。

　　3、切好的山药摆在盘中。

　　4、鲜虾用牙签去处虾线，摘掉虾头，洗净。

　　5、放入蒸烤箱。

　　6、开启纯蒸模式，温度110度，20分钟。

　　7、蒸熟后淋上适量生抽。

　　8、撒上葱花。

　　9、淋上适量香油即可享用。

③五香虾仁怎么做

　　1、主料：基围虾250g。

　　2、辅料：油适量，盐适量，黄酒适量，五香烧烤腌料适量。

　　3、基围虾先用剪刀剪去虾须，在背部剪开一刀。

　　4、用牙签挑出虾线。

　　5、从尾部用牙签穿起来。

　　6、用黄酒腌制5分钟。

　　7、平底锅抹少许油。

　　8、放虾进去烙熟。

　　9、烧烤腌料。

　　10、倒一些腌料在虾上，翻拌几下，直到虾熟即可出锅。

④南荞炒虾仁怎么做

　　1、原料：虾仁250克，南莽片50克，植物油10克，盐适量，味精l克，料酒3克，醋l克，白糖3克，花椒油5克，葱末15克，姜末3克，淀粉适量。

　　2、虾仁、南荞片用淀粉、盐、少量水喂几分钟，用开水悼一下捞出控干水分。

　　3、勺上火加油烧热，葱、姜末炮锅，投入虾仁、南葬片，加盐、味精、白糖，烹料酒、醋，用旺火快速翻炒，淋花椒油出勺装盘。

⑤宝宝吃虾仁怎么做简单又好吃

　　1、食材：虾仁，黄瓜，淀粉，食用盐，食用油，胡椒粉，红辣椒，蚝油，料酒

　　2、步骤：首先我们将虾仁放在水里面清洗干净，紧接着将虾仁放在水中浸泡，这时候准备好黄瓜，将黄瓜的外皮削去，然后将黄瓜切成小圈，然后放在盘子当中

　　3、在锅中加上一点食用油，虾仁倒进去，翻炒，加上一点胡椒粉，随即我们将已经切好的黄瓜放进去翻炒，最后加上一点红辣椒，加上食用盐，蚝油，以及料酒就可以了。