(1)孕妇鸽子汤的做法
1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
(2)孕妇鸽子汤怎么炖最营养
1、孕妇最营养的鸽子汤一般可以清炖鸽子汤。
2、将鸽子加料酒焯水洗净后放入砂锅,放入葱,姜,红枣,香菇,大火烧开后,小火慢炖一个小时左右,再适当的放入一些枸杞,山药,木耳等,炖20分钟即可。
3、鸽子汤不建议孕妇多喝,鸽子汤是很营养的食物,对于孕妇来说,适当的食用可以补充营养,提高身体的免疫力,对胎儿的发育也是有非常多的好处的,建议营养要以均衡,全面为主,不挑食,不偏食。同时要适当的运动,控制好自己的体重。
(3)怎么做孕妇鸽子汤
1、材料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。
2、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
3、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
4、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
5、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
6、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。