怎么炖深海鱼汤

①怎么炖深海鱼汤

　　1、海鱼解冻、豆腐切小块、姜切片、葱与香菜切碎。

　　2、大火烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜片爆香，然后捞起。

　　3、将鱼沥干水分放入锅内。

　　4、转小火慢慢将两面煎至金黄色，再将姜放入。

　　5、注入适量开水，转大火煮沸。

　　6、盖上锅盖煮数分钟后打开锅盖，可见鱼汤已经呈现奶白色，加入豆腐一起煮。

　　7、调入适量盐与胡椒粉，熄火后放入葱与香菜。

②羊肉怎么炖好吃又营养

　　1、主料：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。

　　2、配料：料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。

　　3、将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。

　　4、陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。

　　5、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用文火煮半小时。

　　6、加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。

③素炖大白菜怎么炖好吃

　　1、大白菜掰成单叶，洗净切丝。

　　2、猪肉切片，葱洗净切段，姜洗净切丝，粉丝取适量备用。

　　3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒，肉片变色，放入葱姜爆香。

　　4、放入白菜丝煸炒，放入盐，生抽煸炒。

　　5、加水和白菜齐平，放入粉丝，开锅炖10分钟左右。

　　6、粉丝熟了，放入味素，出锅盛入碗中，大白菜炖粉丝就做好了，味道美美的，非常好吃。