中国的九大菜系是哪九大

①中国的九大菜系是哪九大

　　1、我国的九大菜系分别是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、京。

　　2、鲁菜、京菜主要是天津、河北和东北地区的菜系。做工讲究是其特点。

　　3、川菜多以川渝地区为主，湘菜则是湖南、湖北地区的菜系，辣是其中很大的特点。

　　4、粤菜也称为广东菜，苏菜、浙菜是江浙地区、闽菜是福建地区的菜系，口味都比较清淡。

　　5、徽菜是只安徽地区的菜系，该地区降水丰富、热量充足，因此菜系也十分丰富。

②春分中国的传统习俗中国春分的传统习俗有什么

　　1、立蛋：在每年的春分那一天，世界各地都会做“竖蛋”试验。这称之为“中国习俗”的玩艺儿，不过其玩法确简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手地在桌子上把它竖起来。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。

　　2、送春牛：春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者，说些春耕和吉祥不违农时的话，言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称“说春”，说春人便叫“春官”。

③中国的植树节是哪一天

　　1、我国之所以将植树节定在3月12日，一是为了纪念一贯重视和倡导植树造林的孙中山先生（1925年3月12日，孙中山先生在北京逝世）。另外，3月12日处于惊蛰之后，春分之前，这时候最适宜植树。

　　2、植树节是按照法律规定宣传保护树木，并组织动员群众积极参加以植树造林为活动内容的节日。按时间长短可分为植树日、植树周和植树月，共称为国际植树节。提倡通过这种活动，激发人们爱林造林的热情、意识到环保的重要性。

④中国的水怪有哪些？

　　1、喀纳斯水怪，喀纳斯位于新疆北部的喀纳斯自然保护区，是我国的边境地区之一，这里风景优美，水质纯净，但却经常有人称在喀纳斯湖附近目击到了水怪，据当地的牧民称，喀纳斯湖水怪已经有了很久的历史，传说喀纳斯湖水怪经常讲在湖边饮水的牲畜拖入水中，很多专家学者都来到这里考察，并且还目击了它的出现，但都没有抓到这个神秘的怪物。

　　2、长白山天池水怪，长白山天池位于中国的东北，湖的周围十六座山峰，山峰将真个湖面围绕起来，使得天池非常具有神秘的色彩，天池的水怪的历史也非常悠久，清代的典籍就曾经记载过这里的神秘生物：色金长须，方头有角，这说的不就是龙吗？有人根据目击者的描述绘制出了水怪的模拟图，看上去非常像恐龙时代的蛇颈龙。

　　3、铜山湖水怪，铜山湖位于位于河南省驻马店市，1980年，铜山湖水库去的一个职工晚上到铜山湖附近散步，他怨言看到两个发绿光的灯泡在湖上闪烁，走近了一看，是一个四五米长的庞然大物趴在岸边，职工称这个家伙头和牛一般大，脖子非常的长，全身长满了鳞片。